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la cayena...

Cocinar, viajar, el mar… juntamos nuestras aficiones y cambiamos nuestras vidas en Zaragoza y Madrid para venir a la preciosa isla de Menorca. Aquí en Ciutadella, abrimos la Cayena en junio de 2004. Desde entonces nos hemos ido enriqueciendo con los viajes y las  diferentes cocinas del mundo que hemos conocido... Esta evolución ha hecho que por fin encontráramos una definición para nuestro tipo de cocina: cocina viajera.

En La Cayena se respira un ambiente especial creado por un lado, por los amigos que trabajan con nosotros y por otro, por todos los que venís a vernos y que os gusta conocer  los lugares del mundo en los que hemos estado (o que nos gustaría visitar) y que intentamos reflejar  en la comida, la decoración y la música…

La Cayena es un punto de encuentro donde tratamos de que te sientas como en casa. Atendemos con cercanía y sin prisas, queremos que simplemente estés a gusto y disfrutes del ambiente y de la cocina… todo está hecho con mucho cariño.

Ven a vernos a vamos a dar la vuelta al mundo, porque comiendo también se viaja!



Pablo, Mónica, Nico, Martín y Leo.